蕎麦ってダイエットに何がいいの？

蕎麦はダイエットにいいけれど、
どうしていいのかわからない！という人も多いのではないでしょうか。

蕎麦は食べて痩せる栄養ヌードル！
何よりタンパク質が豊富で、麺の中ではマッチョな食材です。

蕎麦の中では、１０割そばか、二八そばがお勧めです。
食物繊維が豊富なため、血糖値の上昇を抑える効果が高いからです。

蕎麦の特徴としては

GI値低め
タンパク質多め
ビタミンB群が多く代謝を高める
食物繊維が豊富で便秘解消効果も！
✅健康効果としては血液サラサラ効果
肝臓を回復する効果

ダイエットに不向きなそばもあります。
原材料名の一番最初に小麦が来ていると、
蕎麦粉より小麦が多いということなので血糖値が上がりやすく
太りやすい蕎麦になりますので、気をつけてくださいね。

ビタミンB群は水に流れやすいので蕎麦湯を飲むのがおすすめ
試してみてね